Artes culinarias/Recetas/Tomaticán Cuyano


Cantidad para 4 personas

?
Kcal / 100g

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10 minutos
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes


Procedimiento


  1. En una sartén rehogar las cebollas picadas, con un poquito de aceite de oliva.
  2. Incorporar el tomate, pelado y cortado en cubitos.
  3. Salpimentar.
  4. Cocinar suavemente dos minutos y agregar los huevos batidos.
  5. Cocinar cinco minutos mas, agregar una cucharada de pan rallado para espesar.