Artes culinarias/Recetas/Salsa California

Esta es un salsa dietética muy recomendada por los especialistas.

Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	25 min.
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Ingredientes 200 gr. de queso desnatado en crema. medio aguacate maduro una cebolla tierna zumo de un limón eneldo fresco picado sal y pimienta.

Procedimiento Picar la cebolla finamente. Batir el queso y mezclarlo con la carne del aguacate hasta que quede una crema homogénea. Mezclar con la cebolla picada y sazonar con sal, pimienta y eneldo picado. Nota: Para ensaladas, verduras crudas y asadas en barbacoa.