Artes culinarias/Recetas/Marialuisa antioqueña
Marialuisa. Torta dulce tradicional en Antioquia, departamento de Colombia, hecha en dos capas o pisos separados por algún tipo de mermelada.
Cantidad para 3-4 (aprox) personas ? Kcal / 100g |
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30-35 min. | ||||||
Dificultad: | ||||||||
Precio: ? | ||||||||
Procedimiento Cremar la mantequilla y el azúcar. Batir los huevos y agragar poco a poco. Añada luego la harina, el polvo de hornear, el rallado de limón y el jugo de naranja. Vierta la mezcla en tres moldes diferentes y coloquelo al horno a 300º hasta que el cuchillo salga limpio. Deje reposar y desmolde. A cada capa, ponga mermelada y coloque la siguiente encima. Espolvoree con azúcar refinada. |