Artes culinarias/Recetas/Arroz chaufa con pollo

Cantidad para 6 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	20 minutos
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Ingredientes 6 tazas de arroz cocido sin sal. 300 gramos de pechuga de pollo picado en cuadraditos 2 cucharadas de cebolla china picada 1/2 cucharadita de sal 6 cucharadas de sillao 2 huevos 7 cucharadas de aceite 1/2 cuchjaradita de sazonador pimienta `1 cucharada de chuño 1 pizca kion

Procedimiento Batir los huevos y freirlos en una sartén con 2 cucharadas de aceite haciendo una tortilla y picar. Sazonar el pollo con sal, pimienta, sazonador y chuño, luego freírlo con dos cucharadas de aceite. En la misma sartén calentar 3 cucharadas de aceite, agregar el arroz cocido y revolverlo bien, colocar el pollo y el huevo picado; seguir revolviendo, agregar cebolla china, kion o Jengibre, sal, sazonador, sillao y pimienta, mezclar bien y servir.