Artes culinarias/Recetas/Mella de papas

Cantidad para 8 personas

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Kcal / 100g

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70 minutos

Dificultad:

Precio: ?

Ingredientes

Procedimiento

Pele las papas y rállelas dentro de un recipiente.
Agregue la harina y el azúcar y mezcle hasta conseguir una pasta homogénea.
Ponga esta pasta en una asadera sobre un pangue u hojas grandes de repollo y amárrelas de modo que se forme una "bolsa".
Lleve al horno a fuego moderado por 40 minutos.
Divida en porciones y sirva frío, acompañando com miel o mermelada.

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Véase también