Artes culinarias/Recetas/Jarretes de cordero guisados
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Entre los múltiples platos locales que se pueden degustar en Ayerbe están los jarretes de cordero guisados
Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g |
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30 | ||||||
Dificultad: | ||||||||
Precio: ? | ||||||||
Procedimiento
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- Guarnición
- 400 gramos de patatas
- Agua
- Sal
- Una nuez de mantequilla
- Un vaso mediano de leche
Con las patatas hacemos un puré, cocemos las patatas y les pasamos la barrilla, con una nuez de mantequilla y un vaso de leche.