Artes culinarias/Recetas/Huevos fritos con ajo

Cantidad para 3 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	10 minutos
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Ingredientes 6 huevos 1/2 taza de aceite de oliva 4 dientes de ajo Sal y pimienta

Procedimiento En un sartén colocamos el aceite de oliva y calentamos. Se agregan los ajos picados en trozos pequeños, se sofríen sin dejar quemar Se agregan los huevos y se fríen al término de gusto. Antes de retirar se coloca sal y pimienta al gusto.

Trucos y consejos

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Otra forma de preparar estos huevos al ajo es revolviendo los huevos previamente en un bols junto con perejil y llevar al aceite cuando los ajos estén dorando.