Artes culinarias/Recetas/Carajito


Cantidad para 4 personas

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Kcal / 100g

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20 minutos
Dificultad:
Precio: ?


Ingredientes


Procedimiento


  1. Se cogen las avellanas o las nueces y se muelen (las avellanas con la piel fina que las recubre)
  2. Se mezclan con el azúcar y las claras ligeramente batidas
  3. Se unta de grasa la bandeja del horno y se va poniendo trozos de la masa a cucharaditas
  4. Se deja cocer veinte minutos hasta que quedan dorados