Artes culinarias/Recetas/Bizcocho de calabaza

Cantidad para ? personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	15 min
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Ingredientes 250 g de calabaza pelada 200g de azúcar 250 g harina 1 sobre de levadura 3 huevos 70 ml de aceite de oliva

Procedimiento Calentar la calabaza hasta que se reblandezca. Añadir los demás ingredientes, según este orden: azúcar, harina, levadura, huevos y aceite. Se bate bien con la batidora, que no queden grumos. Se pone en un molde previamente engrasado o enaceitado. Se mete en el horno a 180º C hasta que se dore por la parte de arriba (30 minutos aproximadamente). Cuando parezca hecho, pinchar con una aguja: Si sale limpia, está listo; si sale algo manchada, dejar en el horno un ratito más.