Ingredientes
- Harina 350 g.
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 1/4 de cucharada de levadura de repostería
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 10 gr de sal
- 150 ml de agua
|
Procedimiento
- En un bol, añadimos la harina junto con la miel, las semillas de sésamo, la levadura, el aceite y la sal .
- Removemos bien y añadimos el agua, mezclamos bien y pasaremos a la mesa y amasamos hasta obtener una masa que no se pegue.
- Estiramos la masa bien finita y con un cortador de pizza iremos haciendo tiras y a la vez cuadraditos, pinchamos con un tenedor todas las regañas .
- Los pondremos en una bandeja con papel de horno y precalentamos el horno a 180ºC con el calor arriba y abajo.
- Las tendremos en el horno hasta que las veamos doraditas, sacamos a una rejilla y dejamos enfriar
|