Artes culinarias/Recetas/Pastel de carne

Pastel de carne:

Cantidad para ?? personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	?? minutos
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Ingredientes 1kg de carne picada. 1/2 l. de salsa bechamel. Queso rallado. Cuatro patatas medianas. Tomate frito.

Procedimiento Se asan las patatas cortadas en lonhcas finas, cuando estén blandas,se ponen en un recipiente hondo haciendo una base,(se reserva).Se guisa la carne picada y se mezcla con el tomate frito,se vuelca todo encima de la base de patatas y se baña con la bechamel,espolvoreando el queso rallado por encima y se hornea hasta dorarse. La carne picada se guisa al gusto:(con ajo y cebolla picada,pimienta,orégano...) La cantidad de carne dependerá del número de comensales:(1k.para 4 personas). Pude valer como plato único con una ensalada,puesto que llena bastante,pero está buenísimo.