Artes culinarias/Recetas/Bebida de chía

Cantidad para Nº de comensales personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	Tiempo de preparación (min)
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Ingredientes 1 cucharada sopera de granos de chía. 1 litro de agua. Zumo de un limón. 1 centímetro de jengibre

Procedimiento Se ponen los granos en remojo en 1/4 de taza de agua. Cuando las semillas estén activadas, porque pueda verse que tienen mucílago, se ponen en un bol, le añadimos el zumón del limón, Se tritura con la batidora. Le añadimos el resto del agua y a ya podemos tomarla a partir de ese momento. Podemos guardarla en una jarra o botella a la nevera, para que nos dure todo el día.

Véase también

• Omega 3
• Antioxidantes
• Bebida de avena