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Procedimiento
- Se deja en remojo bien cubierto de agua durante la noche anterior (por lo menos 3 horas).
- Se cuece el arroz (por lo menos 40 minutos).
- Se remueve mientras se cuece.
- Se echa la leche en un recipiente y le incluimos el azúcar y la canela.
- Luego agregamos la leche con todo sus variados en el recipiente del arroz.
- Removemos el arroz con la leche y lo echamos en un recipiente con canela por encima.
- Y por último se mete en el frigorífico para que se enfríe.
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