Artes culinarias/Recetas/Arroz al horno con maíz

Cantidad para 4 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	1 hora
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Ingredientes 1 taza de arroz precocido 2 tazas de agua 2 mazorcas de maíz dulce (o una lata mediana de granos de maíz dulce) 1 taza de crema Sal al gusto

Procedimiento Lavar el arroz y colocarlo en una olla con las dos tazas de agua y sal al gusto Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar el fuego al mínimo y tapar la olla Cocinar hasta que se evapore el agua Desgranar las mazorcas con ayuda de un cuchillo Si se usa maíz dulce enlatado, escurrirlo Precalentar el horno a 350°F (180°C) En un refractario de vidrio resistente al calor, colocar el arroz A continuación colocar los granos de maíz dulce Bañar con crema Hornear por 10 minutos Este arroz puede servirse como guarnición.