Artes culinarias/Recetas/Mayonesa española

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Mayonesa Española sin HuevosEditar

Una deliciosa mayonesa que se utiliza para acompañar ensaladas y papas cocidas.


 
Cantidad para 4 personas
 
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Kcal / 100g

Glosario

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20 minutos
Dificultad:  
Precio: ?


Ingredientes


  • 2 dientes de Ajo
  • 1 taza de leche líquida (200cc)
  • 2 tazas de Aceite.
  • Sal a gusto.

Procedimiento


  1. Poner en una licuadora el ajo la leche y licuar.
  2. Agregar aceite gota a gota hasta que esto espese.
  3. Agregar sal a gusto.