Artes culinarias/Recetas/Turrón de Miel

Cantidad para 8 personas ? Kcal / 100g	Glosario A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z Navegar por categorías Aves | Carne | Cereales | Frutas | Legumbres | Mariscos | Pan | Pescados | Setas | Verduras | Postres | Regímenes | Zonas geográficas	40 Minutos
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Ingredientes 1/2 Taza de miel de abejas. 1 1/3 taza de azúcar granulada hecha almíbar de pelo. 5 claras. 4 cucharadas colmadas de crema. 1/2 taza de coco rallado o almendras tostadas y molidas. Galletas para acompañar.

Procedimiento 1. Añada la miel al almíbar y hierva a fuego suave unos minutos hasta que esté a pelo. 2. Bata las claras a nieve y añádales poco a poco el almíbar con la miel hirviendo y continue batiendo hasta enfriar. 3. Agregue la crema batida, el coco rallado y mezcle suavemente. 4. Sirva bien helado y acompañado de galletitas.