Ingredientes
- 1 taza de leche (250 cc aproximadamente).
- 1 barra de chocolate amargo.
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Procedimiento
- Calentar leche sin dejar que hierva, en microondas o cocina. Servir, tradicionalmente, en vaso de vidrio de trago largo con asa y base de metal, o en taza.
- Introducir la barra entera de chocolate en la taza.
- Revolver con una cuchara hasta disolver el chocolate, cuidar que la temperatura se mantenga lo suficientemente alta.
- Finalmente la barra saturó la taza, y se observan burbujas en la superficie. Agregar azúcar si se gusta. Acompañar con postres dulces, galletas, bizcochos o tortas.
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Paso 1
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Paso 2
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Paso 3
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Paso 4
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