Artes culinarias/Recetas/Pasteles de Belem
Cantidad para 20 personas ? Kcal / 100g |
|
? | ||||||
Dificultad: | ||||||||
Precio: ? | ||||||||
Ingredientes Para la masa:
Para el relleno:
Para la presentación:
|
Procedimiento Para la masa:
Para el relleno:
Disuelve el envase(saqueta) de la crema de leche en la leche, no muy caliente (tibia más o menos). Ha llevado el fuego en las yemas de huevo de baño-Maria batidas con el azúcar y el colorante , la crema de leche disuelta en leche, canela, la corteza del limón, la harina, la harina de Maizena y la esencia de la vainilla hasta la preparación química para espesar. Se va a amornar y él los lugares del interior a la porción de la preparación química de cada formilla, de que él los rellene de uno a uno, pero no demasiado. Ha conducido al horno, hasta que sea cocinado y tostados. Pueden ser comidos en calientes o en frío. Empolve ellos, si desear con cinamomo y/o azúcar en polvo el gusto. |