Artes culinarias/Recetas/Gelatina de mosaico


Cantidad para 14 personas

?
Kcal / 100g

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15 minutos + 1 dia
Dificultad:
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Ingredientes


  • 3 o 4 cajas de gelatinas de diferentes sabores
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cajas de media crema
  • 28 gramos de grenetina
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de vainilla

Procedimiento


  1. Prepare las gelatinas una por una con 3 tazas de agua, déjelas cuajar, y córtelas en cuadros pequeños.
  2. Aparte, caliente las leches junto con las 2 tazas de agua, agregándole la vainilla, agregue la grenetina diluida en ½ taza de agua y se pone a baño maría, para que suavice. Tenga cuidado de no dejar hervir las leches, solo se calienta un poco para echar la grenetina
  3. Ya que está completamente fría la leche, agregue las gelatinas. Puede ponerlas en vasitos individuales o en un molde u olla grande.