Ingredientes
- 1 cebolla rebanada
- 1/2 pimentón
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo
- 1 tarro de atún
- 1 choclo desgranado (cocido)
- crema batida o natural
- sal
- aceite
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Procedimiento
- En una sartén grande vierta una cucharadita de aceite
- Luego vierta los vegetales zanahoria, cebolla, pimentón, ajo (picada previamente) espere unos minutos revolviendo de vez en cuando para darle una cocción moderada. *Luego vierta el choclo cubriendo por completo el sartén y a continuación el contenido del tarro de atún revolviendo y agregando sal a gusto.
- Finalmente agregue la crema batida a gusto y sirva de inmediato (como sugerencias en espaguetis o arroz)
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