Operaciones Básicas/Balances de energía 3.2

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Operaciones Básicas


Formas de energía. Definiciones

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Energías intrínsecas a la materia

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Potencial ( ). Debida a un campo gravitatorio.

 

(3.3

Cinética ( ). Debida a la velocidad relativa.

 

(3.4

Energía interna (U). Debida a las energías moleculares, atómica y subatómica. Es extensiva y no medible.

 

(3.5

Entalpía (H). Debida al contenido calorífico de un sistema.

 

(3.6

 

(3.7

Las debidas a otros potenciales (eléctrica, etc.), de incidencia poco frecuente en ingeniería química.

Energías de intercambio

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Calor (Q). La parte del fujo total de energía a través de un límite del sistema producido por la diferencia de temperatura entre el sistema y sus alrededores.

Trabajo (W). Energía transferida entre el sistema y sus alrededores por medio de una fuerza vectorial que actúa a través de un desplazamiento en los límites del sistema,  . En ingeniería química, la compresión-expansión de fluídos:

 

(3.8

Criterio de signos

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Variaciones de entalpía

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  • Sistema SIN cambio de fase
  • Sistema CON cambio de fase
  • Entalpía de mezclas
  • Mezclas ideales
  • Mezclas reales

Balance general de energía

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B. E. en sistemas no reaccionantes

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