Manual del estudiante de Ingeniería en Sistemas de UTN/Simulación/Software de simulación de eventos discretos/Ejercicio 5 GPSS

Problema 5

A un negocio de ventas de hamburguesas llegan clientes cada 60 +/- 30 segundos. Los clientes hacen el pedido y pagan en la única caja del local. El tiempo de atención en la caja es de 30 +/- 15 segundos. Allí se les entrega un número con el cual deben retirar sus pedidos frente a un mostrador atendido por tres personas. Los tiempos de preparación de los pedidos varía según sean para ser consumidos en el local (90 +/- 10 seg.) o para llevar (120 +/- 20 seg.). De los clientes que llegan al negocio, un 20% compra hamburguesas para llevar, el resto consume en el lugar. El que consume en el lugar tiene 2 opciones: el salón de planta baja (salón rojo) o el del primer piso (salón azul). Un 30% se dirige al salón rojo cuya capacidad es de 30 personas y el resto al salón azul cuya capacidad es de 40 personas. El tiempo de permanencia en cada uno de los salones depende de la hora del día:

Horario	Salón Rojo (X1)	Salón Azul (X2)
11 a 12	20 +/- 15 min	30 +/- 10 min
12 a 13	30 +/- 15 min	40 +/- 10 min
13 a 14	35 +/- 15 min	45 +/- 10 min
14 a 15	20 +/- 15 min	35 +/- 10 min

Simular de 11 a 15 horas, y obtener

• Tiempo de permanencia en el negocio.
• Tiempo en cola en la caja.
• Cada 15 minutos, la cantidad de gente en cola frente al mostrador.
• Cada 30 minutos, la cantidad de personas en el Salón Rojo y en el Azul (separadamente).

Solución 1

tiempo       TABLE M1,500,500,30          ;tiempo de permanencia
enQCaja      QTABLE colaCaja,60,60,20     ;tiempo de espera en caja
cantCola     TABLE Q$colaMost,5,5,20
cantRojo     TABLE S$salonR,3,3,10
cantAzul     TABLE S$salonA,4,4,10

lugar        FUNCTION RN1,D2
0.20,1/1,2

tiempoR      FUNCTION AC1,D4
3600,1200/7200,1800/10800,2100/14400,1200

tiempoA      FUNCTION AC1,D4
3600,1800/7200,2400/10800,2700/14400,2100

salonR       STORAGE 30
salonA       STORAGE 40
mostrador    STORAGE 3

             GENERATE 60,30
             ASSIGN donde,FN$lugar
             QUEUE colaCaja
             SEIZE  caja
             DEPART colaCaja
             ADVANCE 30,15
             RELEASE caja
             QUEUE colaMost
             TEST E P$donde,1,enlugar
             ENTER  mostrador
             DEPART colaMost
             ADVANCE 120,20
             LEAVE mostrador
             TABULATE tiempo
             TERMINATE

enlugar ENTER mostrador
             DEPART colaMost
             ADVANCE 90,10
             LEAVE mostrador
             TRANSFER 0.30,irAzul,irRojo

irRojo ENTER salonR
             ADVANCE FN$tiempoR,900
             LEAVE salonR
             TABULATE tiempo
             TERMINATE

irAzul ENTER salonA
             ADVANCE FN$tiempoR,600
             LEAVE salonA
             TABULATE tiempo
             TERMINATE

             GENERATE 900
             TABULATE cantCola
             TERMINATE

             GENERATE 1800
             TABULATE cantRojo
             TABULATE cantAzul
             TERMINATE

             GENERATE 14400
             TERMINATE 1

Solución 2 (con uso de función discreta SNA)

tiempo       TABLE M1,500,500,30          ;tiempo de permanencia
enQCaja      QTABLE colaCaja,60,60,20     ;tiempo de espera en caja
cantCola     TABLE Q$colaMost,5,5,20
cantRojo     TABLE S$salonR,3,3,10
cantAzul     TABLE S$salonA,4,4,10

consume      FUNCTION RN1,D2
0.20,lleva/1,nolleva

tiempoR      FUNCTION AC1,D4
3600,1200/7200,1800/10800,2100/14400,1200

tiempoA      FUNCTION AC1,D4
3600,1800/7200,2400/10800,2700/14400,2100

salonR       STORAGE 30
salonA       STORAGE 40
mostrador    STORAGE 3

             GENERATE 60,30
             QUEUE colaCaja
             SEIZE caja
             DEPART colaCaja
             ADVANCE 30,15
             RELEASE caja
             QUEUE colaMost
             TRANSFER ,FN$consume
lleva        ENTER mostrador
             DEPART colaMost
             ADVANCE 120,20
             LEAVE mostrador
             TABULATE tiempo
             TERMINATE

nolleva      ENTER mostrador
             DEPART colaMost
             ADVANCE 90,10
             LEAVE mostrador
             TRANSFER 0.30,irAzul,irRojo

irRojo       ENTER salonR
             ADVANCE FN$tiempoR,900
             LEAVE salonR
             TABULATE tiempo
             TERMINATE

irAzul       ENTER salonA
             ADVANCE FN$tiempoR,600
             LEAVE salonA
             TABULATE tiempo
             TERMINATE

             GENERATE 900
             TABULATE cantCola
             TERMINATE

             GENERATE 1800
             TABULATE cantRojo
             TABULATE cantAzul
             TERMINATE

             GENERATE 14400
             TERMINATE 1