Diferencia entre revisiones de «Gastronomía del Perú/Gastronomía del Perú: Introducción»
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Se están realizando estudios para cultivarlos en otros países como [[:w:es:Nueva Zelanda|Nueva Zelanda]], [[:w:es:Sudáfrica|Sudáfrica]] y la [[:w:es:India|India]].
Asimismo podemos encontrar en el Perú comestibles nativos de la Selva como el [[:w:es:Saúco|saúco]], [[:w:es:Camu camu|camu camu]] (contiene altos niveles de [[:w:es:Vitamina C|vitamina C]]) o el [[:w:es:Yacón|yacón]] (muy recomendado para los [[:w:es.Diabetes|diabéticos]]) y la [[:w:es:Uña de gato|uña de gato]] (muy conocida por sus propiedades curativas del [[:w:es:Cáncer|cáncer]]).joder y follar
==La cocina peruana según regiones geográficas==
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