Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Pipirrana guardeña»
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Página nueva: {{Artes culinarias/Datos de receta |comensales = 2 |tiempo = 1 hora |dificultad = 1 |ingredientes = * Tomates rojos. * Huevo cocido. * Miga de pan. * Pimiento verde. * Cebolleta. * A... |
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Línea 19:
# En un mortero con sal machacamos el ajo, la punta del pimiento verde, las yemas de los huevos cocido,la miga de pan remojada le ponemos aceite y vinagre y un poco de agua.
# El atún se le pone migado. Se mezcla todo bien.
# Se le pone este majado junto con la clara troceada, al picado de hortalizas y se guarda en la nevera dos horas antes de servir.
'''Nota'''.Cuando es temporada, se le suele poner habas verdes tiernas.
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