Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Habichuelas con codornices»

* Pimentón dulce.

* Azafrán

* Cabeza de ajos.

* Pimiento verde.

|procedimiento =

# Ponemos una perola con agua y el hueso blanco del espinazo, antes le habremos dado un agua para eliminar la sal que tiene.

# Asamos la cabeza de ajos, la lavamos para quitarle lo quemado, se reserva.

# Cuando las tengamos cocidas, en una sartén con aceite de oliva sofreímos la cebolla, a medio dorar le ponemos una cucharada de pimentón dulce, movemos y procuramos que no se nos queme.Se le pone a la perola.