Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Peras al vino»
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{{Artes culinarias/Datos de receta
|comensales =
|tiempo = 1 hora
|dificultad = 1
|ingredientes =
* Peras de la variedad Roma.
* Azúcar.
* Canela en rama.
* Vino de mesa tinto.
|procedimiento =
# Pelamos las peras y le quitamos el corazón, las partimos en octavos.
# En una perola ponemos el vino, el azúcar que disolveremos en el este, la canela en rama.
# Dejamos cocer hasta que las tengamos bladas }}
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[[categoría:cocina española|Peras al vino]]
[[categoría:Cocina de La Guardia de Jaén|Peras al vino]]
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