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{{Artes culinarias/Datos de receta
|comensales = 2
|tiempo = 7 días
|dificultad = 1
|ingredientes =
* Pepino en la planta recién nacido.
* Aguardiente/anís dulce.
* Botella de cristal claro.
|procedimiento =
# Buscamos en la mata de pepinos aquel que por su grosor nos permita la introducción dentro de la botella que estará completamente seca.
# Hacemos un hueco en la tierra para acomodar esta y la cubrimos para que no la caliente el sol y afecte a la hortaliza.
# Como está creciendo dentro de la botella, escogemos el tamaño deseado. Se corta y se rellena del aguardinte/anís dulce.
'''Según la tradición popular'''. Este aguardiente del macerado del pepino, se dice es ideal para calmar dolores de vientre por digestiones pesadas.}}
[[categoría:cocina española|Aguardiente de pepino]]
[[categoría:Cocina de La Guardia de Jaén|Aguardiente de pepino]]
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