Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Glosario de términos/A»
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Línea 37:
;Adobo: Acción o efecto de adobar. Salsa o caldo para usado para mantener los alimentes en el durante más tiempo o para que una vez aplicado al alimento este prolongue su vida.
;Afrodisiaco/a: Dícese de los alimentos que despiertan
;Agridulce: Que tiene sabor ácido y dulce al mismo tiempo.
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