Diferencia entre revisiones de «Biología celular/Macromoléculas/Lípidos»
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==Lípidos==
Se denominan '''lípidos''' a un conjunto de compuestos orgánicos formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, en los que se incluyen en ocasiones otros elementos, como nitrógeno, fósforo o azufre.
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[[Imagen:Ácido_palmítico_zigzag.PNG]]
En la naturaleza, se han aislado hasta 70 ácidos grasos diferentes de células animales y
A continuación, clasificaremos los ácidos grasos en función de su cadena alifática, centrándonos en el número de átomos de carbono de esta y en los enlaces que los unen, ya sean sencillos o dobles.
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