Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Pesto»

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También se utiliza como salsa para patatas y pizzas; y como condimento en vegetales y ensaladas, especialmente la tipo capresa, con rebanadas de tomates con queso mozzarella. Puede utilizarse como salsa para tartaletas añadiéndole queso o cualquier otro ingrediente al gusto.
 
Una sugerencias es abrir un croissant, poner una porción de queso guayanesguayanés, una rodaja de tomate y un poco de esta salsa. Métase 15 segundos al microondas.
 
También se puede realizar aguacate al pesto. Para ello pélese un aguacate maduro y quítesele la semilla. En un bol mézclese el aguacate con el pesto y 1 cucharadita de zumo de limón, y salpiméntese al gusto. Puede añadirlo a ensaladas o cortar aceitunas negras y servirlo en tartaletas. Para evitar que estas últimas queden pochas sírvase en la tartaleta justo antes de consumir.
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==Valor nutricional aproximado por cada 100gr de producto==
*536 Kcal - 2208 Kj