Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Tiradito de pescado»

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*[http://www.rree.gob.pe/domino/nsf/BlD2002.nsf/208cd6f56b7c1e2405256b3000580f0a/73dbb1837a48b1c905256d7900754ed2?OpenDocument Presentación] en el sitio del [[:w:es:Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú|Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú]]. Se puede descargar un archivo en [[:W:ES:PowerPoint|PowerPoint]] con muchos mapas y estadísticas.
* [http://www.piscoesperu.com/denominacion_de_origen.html Versión peruana sobre la denominación de origen Pisco]
* [http://www.tororojo.cl/item_nuevo.asp?CODE=124 Versión chilena sobre la denominación de origen Pisco]
* [http://www.wipo.int/documents/en/meetings/2001/geo_mvd/pdf/geomvd_6.pdf Presentación realizada por INDECOPI ante la [[:w:es:OMPI|OMPI]] relativa a la protección de denominaciones de origen (2001), ilustrando el caso del pisco] (en [[::w:es:idioma inglés|inglés]])
* [http://actualidad.terra.es/sociedad/articulo/investigador_eeuu_encuentra_documentos_origen_880725.htm Investigador encuentra en California documentos que apoyan el origen peruano del pisco]