Diferencia entre revisiones de «Operaciones Básicas/Intercambiadores 5.4»
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==Intercambiadores de calor==
La velocidad de transmisión de calor en un intercambiador de calor se puede expresar de la forma habitual:
:: <math>Q = U \cdot A \cdot \Delta T_m</math>; donde
:U= coeficiente global de transmisión de calor para todo el intercambiador
:A= superficie de intercambio
:ΔTm= diferencia de temperaturas promedio entre el fluido caliente y el frío
Para intercambiadores de tubos concéntricos (y de carcasa y tubos en configuración 1-1) la ΔT media es la ΔT media logarítmica:
{{Eqcn|<math>Q= U \cdot A \cdot \Delta T_{ml} = U \cdot A \cdot \frac{\Delta T_{sale} - \Delta T_{entra}}{ln(\frac{\Delta T_{sale}}{\Delta T_{entra}})}</math>|5.12}}
Para intercambiadores de carcasa y tubos con paso múltiple e intercambiadores de flujo cruzado, hay que usar un factor de corrección:
{{Eqcn|<math>Q = U \cdot A \cdot F \cdot \Delta T_{ml, contracorriente}</math>|5.13}}
=== Eficacia de un intercambiador ===
{{Ejercicio|1=Calcular la máxima cantidad de calor que se podría transmitir en un intercambiador de calor en el que se calientan 8 kg/s de agua a 10 ºC con 2 kg/s de agua caliente a 70 ºC.
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Por tanto el fluido con la razón de capacidad calorífica menor es el que antes alcanza la temperatura del otro fluido y determina el calor máximo que se puede transmitir.
:Qmáx =Cmín ·( Tc,entra -Tf,entra )}}
=== Número de unidades de transferencia ===
=== Método NTU para cálculo del área del intercambiador ===
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