Diferencia entre revisiones de «Biología celular/Macromoléculas/Lípidos»

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Lipidos

Los lipidos son moleculas hidrocarbonadas apolares, que poseen un extremo (o cabeza) polar. Su mayor característica es que son insolubles en agua.

Funciones de los Lípidos

  1. Componentes de las membranas celulares
  2. Hormonas
  3. Mensajeros intracelulares
  4. Catalizando reacciones proteícas o como Grupos prosteticos de las mismas


Estructura

  Los lipidos son principalmente largas cadenas hicrocarbonadas (numeros de carbonos pares), las cuales pueden estar unidas exclusivamente por enlaces simples