Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Gastronomía del Perú»

Compilación del [[:w:es:Historia|historiador]] [[:w:es:Perú|peruano]] [[Usuario:Arístides Herrera Cuntti|Arístides Herrera Cuntti]], en base a artículos de [[:w:es:Wikipedia|Wikipedia]], licenciados bajo {{tl|GFDL}}., Darecortes ade conocerperiódicos, laslibros característicasde [[:w:es:Geografía|geográficas]],cocina [[:w:es:Topografía|topográficas]],y [[:w:es:Ley|legales]]de ysu [[:w:es:Historia|hechosexperiencia históricos]]como sobreaficionado ela términola cocina [[:w:es:PiscoPerú|piscoperuana]];peruana. asimismoDa sobrea laconocer controversialas que sostienencaracterísticas [[:w:es:ChileGeografía|Chilegeográficas]] y [[:w:es:PerúHistoria|Perúhechos históricos]] sobre la [[:w:es:Denominacióncocina de origen|denominación de origen]] y el uso del término [[:w:es:Pisco|"pisco"]]peruana.