Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Brownies»

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La receta es muy fácil:
#Se ha de deshacer al baño maría para que no se queme el chocolate junto con la mantequilla.
#Cuando esté bien mezclado y deshecho, se junta con los huevos que previamente habremos batido junto con el azúcar. Removiéndolo bien juntaremos a los huevos, el azúcar y el cocholatechocolate fundido, ella harina y las nueces, batiendo para que se mezcle bien y no queden más nueces en un lado que el otro.
#Todo esto se ha de poner en un molde cuadrado en el horno a unos 180 grados 25 minutos.
#Cuando esté cocido, símplemente se desmolda, se corta en trozitostrocitos cuadrados y se puede comer así, aunque se pueden también forrar de chocolate de cobertura.}}
 
{{Artes culinarias/Trucos|
* Aunque se recomienda ese tiempo al horno, no está de masmás provarprobar a pincharlo con un cuchillo antes de sacarlo. Como en todas las tartas, estará hecho cuando el cuchillo salga limpio.
* El chocolate mejor puro, aunque puede resultar un poco fuerte de sabor, pero es mejor que usar el que viene con leche. Es masmás consistente.}}
 
[[Categoría:Recetas|Brownies]]