Diferencia entre revisiones de «Historia de Europa/Prefacio»
Contenido eliminado Contenido añadido
Línea 59:
==La sociedad de la Edad Media==
Durante la edad media, los oficios artesanales, como la arquitectura o la sastrería, estaban dominados por los Gremios, instituciones que controlaban quién podía ejercer una profesión, controlando el aprendizaje de la misma a través de un sistema de pertenencia vertical. En cuanto a los estudios en las primeras universidades, como las de Salamanca, París y Bolonia, se centraban en la llamada Escolástica, una educación filosofó-religiosa centrada en el estudio de la Biblia y las enseñanzas de Aristóteles.
Las ciudades empezaron a tomar forma como el lugar donde se reunían las tiendas, los gremios y el comercio. Debido a la importancia del comercio para el desarrollo de las ciudades, las ciudades medievales más importantes solían ser puertos. Empezaron a surgir también los primeros bancos, mediante el uso de las llamadas letras de cambio, equivalentes a los modernos cheques y un capitalismo primigenio. Europa volvió a recuperar las rutas comerciales con China y Oriente Próximo, siendo la mas importante de ellas la ruta de la Seda. Fue un periodo de exploración, en el cual la mayoría de los países trataban de establecer las mejores rutas comerciales con Oriente.
También se hicieron avances en el campo de la agricultura. El arado romano se sustituyó por una arado en forma de peine de metal movido por animales de tiro. También se introdujo la rotación de los cultivos, en la que se dejaban determinados terrenos sin cultivar para permitir descansar la tierra y que esta pudiera recuperar nutrientes. La sociedad se basaba en el sistema feudal, de fuerte estructura piramidal, en la que el Señor feudal gobernaba sobre un territorio más o menos extenso. Sus vasallos se encargaban del cultivo de la tierra y cambiaban el grano por la protección del señor, que les permitía refugiarse en su castillo en caso de guerra. Además el señor les permitía acceso al almacenamiento del grano, al molino y a los hornos donde los vasallos cocían el pan. De todas formas, el grano medieval era grueso, resultando un pan áspero y no muy fácil de masticar. El cereal se usaba también para la fabricación de cerveza, que era la principal bebida en el norte de Europa. Por contra, en el sur europeo, la bebida más consumido fue el vino.
| |||