Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Mousaka»
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{{Artes culinarias/Datos de receta
|comensales = 4
|tiempo = 30
|dificultad = 2
* 3 patatas}}▼
|ingredientes = <!-- Cambia los ingredientes del ejemplo: -->
* 1 {{ing|calabacín}}▼
* 250 gr. de {{ing|champiñones}}▼
* 500 gr. de magro picado▼
* {{ing|queso|Queso}} rallado al gusto▼
* {{ing|bechamel}}▼
* 500 gr. de {{ing|tomate}} triturado
|procedimiento =
# Se cortan las patatas a láminas y se colocan en la bandeja que se va a hornear. Introducir las patatas en el horno mientras éste se calienta.
# Se trocean las verduras y se sofríen junto al magro, reservando una berenjena para añadir después.
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# Cubrirlo con una berenjena cortada a láminas.
# Hornear a 225 grados durante unos 20 minutos aproximadamente.
# Añadir finalmente la bechamel y el queso rallado por encima y dejar que se dore.}}
[[Categoría:Recetas|Mousaka]]
[[Categoría:Berenjena|Mousaka]]
[[Categoría:Cerdo|Mousaka]]
[[Categoría:Plato único|Mousaka]]
[[Categoría:Segundo plato|Mousaka]]
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