Diferencia entre revisiones de «Programas de desarrollo social/Huertos familiares urbanos»
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== Contexto general en el que se desarrolla la experincia ===
*Provincia del Guayas, Ecuador.▼
*Cantón Guayaquil.▼
*Ciudad de Guayaquil (con cerca de 2,5 millones de habitantes)▼
== Bastión Popular en datos ==
▲Provincia del Guayas, Ecuador.
▲Cantón Guayaquil.
▲Ciudad de Guayaquil (con cerca de 2 millones de habitantes)
Bastión Popular es un asentamiento urbano-marginal, ubicado en la zona norte de Guayaquil, entre los kilómetros 10,5 y 14, de la vía a Daule. Dista 8 – 9 kilómetros del centro de la ciudad. Ocupa un área de 341,35 hectáreas.<br>▼
▲Bastión Popular es un asentamiento urbano-marginal, ubicado en la zona norte de Guayaquil, entre los kilómetros 10,5 y 14, de la vía a Daule. Dista 8 – 9 kilómetros del centro de la ciudad. Ocupa un área de 341,35 hectáreas.
Según el Censo del 2001, en este sector viven 73.655 personas, que forman unas 15 mil familias.
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Se calcula que el ingreso promedio de cada familia es de 250 dólares por mes, y que muchos de estos ingresos provienen de familiares que han emigrado al exterior y de trabajo informal.
De acuerdo a mediciones recientes, en lo laboral, Bastión presenta la siguiente
La población femenina en Bastión Popular es de 48.7%, mientras que la masculina de 51.3%. Los porcentajes en jefatura de familia son: 78.9% los hombres y 21.1% las mujeres.<br>
El promedio de miembros en el hogar es de 4.5 <br>
La mortalidad infantil, en menores de un año, está
==Experiencia de huertos familiares ==
=== Primera fase ===
Aclaración técnica de sistematización: En el presente documento se identifica el comienzo y el término de una fase cuando en el proceso general hay un salto cualitativo importante, que marca un nuevo momento de la experiencia. Esta lógica no coincide, necesariamente, con el término y renovación de los convenios entre ZUMAR (financiador y supervisor) y la Corporación Alfa y Omega Comunicación (ejeciutor).▼
====Nacimiento del proyecto====
El proyecto Huertos Familiares surgió del Convenio de Financiación entre la Unión Europea y la M.I. Municipalidad de Guayaquil y es ejecutado por el Programa ZUMAR, Unidad de Gestión del Convenio, y la Corporación Alfa y Omega Comunicación, en términos de cooperación. Se lo planteó como una respuesta al problema de la desnutrición en Bastión Popular, zona de intervención de ZUMAR. Se coordinó con esta ONG por su
▲Aclaración técnica de sistematización: En el presente documento se identifica el comienzo y el término de una fase cuando en el proceso general hay un salto cualitativo importante, que marca un nuevo momento de la experiencia. Esta lógica no coincide, necesariamente, con el término y renovación de los convenios entre ZUMAR y la Corporación Alfa y Omega Comunicación.
Huertos familiares forma parte de la línea estratégica de Seguridad Alimentaria, contemplada en el
▲El proyecto Huertos Familiares surgió del Convenio de Financiación entre la Unión Europea y la M.I. Municipalidad de Guayaquil y es ejecutado por el Programa ZUMAR, Unidad de Gestión del Convenio, y la Corporación Alfa y Omega Comunicación, en términos de cooperación. Se lo planteó como una respuesta al problema de la desnutrición en Bastión Popular, zona de intervención de ZUMAR. Se coordinó con esta ONG por su amplia experiencia en la implementación de huertos familiares y trabajo en comunidades urbano populares. Alfa y Omega Comunicación es miembro de la Red Cantonal de Salud Nutricional.
▲Huertos familiares forma parte de la línea estratégica de Seguridad Alimentaria, contemplada en el Plan Cantonal de la Red de Salud Nutricional, como una de las alternativas para evitar la desnutrición. En la Red participan más de 80 organizaciones publicas y privadas, con acciones coordinadas desde la Municipalidad de Guayaquil.
El proyecto de huertos comenzó en Bastión en septiembre del 2002 y su objetivo fue mejorar la nutrición de las familias, propiciando la introducción de hortalizas en la dieta familiar. Los primeros huertos se hicieron con la organización barrial de los bloques 11 y 6, en una campaña puerta a puerta.
::''“Nuestro primer criterio fue que los huertos estuvieran en un mismo sector dentro del bloque y que estuvieran en la mayoría de los bloques. Nos llevó unos tres meses en parar los 60 huertos, la mitad en la Etapa 1 y la mitad en la Etapa 2”,-'' cuenta Roberto Almeida, Coordinador de Alfa y Omega Comunicación.
▲Criterios generales.
Ya desde los inicios este proyecto apuntó hacia la producción de hortalizas, de plantas medicinales y ornamentales y la aplicación de técnicas agroforestales en los patios de Bastión. Se había comprobado que en Bastión Popular las familias tenían predisposición a mantener jardines y pequeños huertos. Este era un factor de gran ayuda para la puesta en marcha del proyecto.
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Entre los criterios que se tuvieron en cuenta, además de la producción de plantas comestibles, ornamentales y medicinales, estuvo la función socializadora del huerto, donde la familia trabaja junta y donde sus miembros toman decisiones sobre lo que van a sembrar. Esta actividad educa actitudes positivas hacia la vida y la naturaleza. Y por otra parte, el área presentaba pocos riesgos de plagas, de enfermedades, y tenía la posibilidad de reciclar nutrientes.
====Arreglos institucionales - Los convenios====
Para llevar adelante el proyecto de huertos, ZUMAR y la Corporación Alfa y Omega Comunicación, firmaron un primer convenio de Cooperación por seis meses, en el que ZUMAR financió los costos directos (cinco mil dólares) de 60 huertos familiares, de 5 metros cuadrados cada uno. La mitad de ellos (30) se habilitaron en la primera etapa y la otra mitad (30) en la segunda etapa. Alfa y Omega se encargó de la ejecución y aportó con gastos indirectos por un valor de 3 mil 950 dólares.
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Para ejecutar este segundo momento del proyecto, ZUMAR desembolsó 10 mil dólares, para gastos directos, en tanto que Alfa y Omega asumió 4.850 dólares, de gastos indirectos.
▲Primero pasos.
El trabajo comenzó con la selección de vecinos que participarían en esta iniciativa. Pero primero había que explicar en qué consistía el proyecto, entusiasmar a la gente, organizarla. Esta no era una tarea fácil, debido a que Alfa y Omega no conocía el terreno y el propio ZUMAR estaba en su etapa de abordaje. Los bloques seleccionados fueron 3 y 4, de la Etapa I, y 6, 7B y 11, de la Etapa II.
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Cada etapa es distinta. Siento que hay más serranos en la etapa I que en la etapa II. El serrano es como un poquito más comerciantes y en la etapa I las familias tienen un negocito, se mueven poco a nivel de casa.
La etapa II es más costeña, de Manabí; A esta etapa siempre que llegamos con una propuesta de huertos se adhirieron rápidamente. Ahí empezamos “de una”. En la primera etapa el contacto fue un poquito más difícil. El primer acercamiento que tuvimos fue a través de la señora Mónica Navarrete del CAMI (Centro de Atención Municipal Integral), que nos presentó a una persona bien conocida, Angelita Morales. Ella nos fue contactando, nos hizo conocer a la gente, comadres, vecinas, y todo eso.<br>
La experiencia ahí fue tocar puerta a puerta, invitar, explicar lo que era el proyecto, con la introducción de Angelita. Hasta que se lograron las 60 familias,- recuerda Agustín Barrios, ingeniero agrónomo mexicano, que es la cabeza técnica del proyecto de huertos.
====¿Cómo fue la recepción de la gente?====▼
La etapa I fue el lugar más difícil, desconfiaban, nos decían sí cómo no, pero cuando ya llegamos para explicarles todo el proyecto venían dos, tres personas. Tuvimos que ir cambiando estrategias, llevamos el material, fuimos a armar los cajones a sus casas. Mientras en la etapa II, en mes y medio ya teníamos todos los huertos, en la otra apenas estábamos armándolos. Ayudó el hecho de que en la etapa II ZUMAR tenía la oficina. Decíamos: venimos en nombre de ZUMAR, tenemos este programa. ''“Ah, sí, ya lo conozco, sí quiero”.'' Entonces fue distinto. La etapa I nos costó más y nos sigue costando. Tal vez porque en la etapa II se tenía técnico en fortalecimiento organizacional, en la I no
▲¿Cómo fue la recepción de la gente?
▲La etapa I fue el lugar más difícil, desconfiaban, nos decían sí cómo no, pero cuando ya llegamos para explicarles todo el proyecto venían dos, tres personas. Tuvimos que ir cambiando estrategias, llevamos el material, fuimos a armar los cajones a sus casas. Mientras en la etapa II, en mes y medio ya teníamos todos los huertos, en la otra apenas estábamos armándolos. Ayudó el hecho de que en la etapa II ZUMAR tenía la oficina. Decíamos: venimos en nombre de ZUMAR, tenemos este programa. “Ah, sí, ya lo conozco, sí quiero”. Entonces fue distinto. La etapa I nos costó más y nos sigue costando. Tal vez porque en la etapa II se tenía técnico en fortalecimiento organizacional, en la I no.- agrega.
Doña Nancy Torres, vecina del bloque 11, recuerda así los inicios:
::''Como yo soy curiosa me acerqué a una reunión donde explicaron lo de los huertos, que era una ayuda para nosotros, para el bolsillo y para la nutrición, todo lo que era de comer, sin químicos porque es algo natural, aquí se cosecha el brócoli, la zanahoria, la col, la cebollita... Y ha dado mucho resultado. Aprendimos a cortar el cajón, a poner la tierra y a sembrar. Yo sabía de plantas, pero más de ornamentales, no de hortaliza... Viviendo se aprende, como se dice.''
EJECUCIÓN DEL PROYECTO
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