Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Leche nevada»

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La '''leche nevada'''también llamada "BARQUITOS" es un [[postre]] típico de la gastronomía de varios países pertenecientes a América Latina, sobre todo de [[Chile]] y [[Argentina]]. Debe su nombre a las porciones de merengue que lleva situadas sobre la parte de leche, los cuales dan la impresión de "copos de nieve".
 
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== Receta ==