Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Glosario de términos»

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Sientete libre de añadir términos que consideres que faltan y de corregir o ampliar los que ya existen. Procura mantener el orden alfabético de la lista, para facilitar la búsqueda.
 
Procura no incluir productos culinarios o ingredientes, ya que estos tendrán su página independiente en el libro. Es común que muchos glosarios incluyan términos que no son habituales en todos los paisespaíses, por ejemplo arveja para decir que son guisantes. Se preferirá crear una página de arvejas que redirija a la de guisantes, o al revés. Lo mismo ocurrirá con los utensilios.
 
[[Categoría:Artes culinarias]]