Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Ingredientes/Garbanzo»

 
=== Con bicarbonato===
Otra alternativa al remojo para ablandar los garbanzos, consiste en poner una cucharadita rasa de bicarbonato en el agua en el agua con la que se van a cocinar.
 
== Congelación opcional una vez remojados==