Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Técnicas básicas de cocción/Cocción a presión»

Contenido eliminado Contenido añadido
Sin resumen de edición
Línea 10:
! Agua !! Cocedor !! Alubias / frijoles !! Garbanzo !! Lentejas !! Guisantes !! Arroz
|-
| Agua suave ||Olla || 1 a 1.35 h|| 2.45 a 3 h || 1 a 1.15 h || 4O40 m || 15 - 20 m
|-
| || Olla a presión|| 25 - 40 m || 45 - 55 m || 20 - 35 m.|| 20 - 25 m. || 8 - 10 m