Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Ensalada vinagreta de germinados de lentejas»
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Línea 9:
*1 cucharada aceite vegetal
*1 cucharada vinagre, preferentemente de manzana.
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*Opcional para la vinagreta, mostaza.
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# Se prepara una vinagreta con el aceite, vinagre, sal, y mostaza, mezclar bien y reservar (para la vinagreta podemos emplear otras combinaciones aumentando el aceite, como 3 partes de aceite y 1 de vinagre).
# Se trocean los tomates y la cebolla en trozos pequeños, se mezclan y se agrega la vinagreta y los brotes germinados.
# Servir.
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