Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Pastel de un huevo en sartén con platanos y manzanas»

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|dificultad = 2
|ingredientes =
* 1 huevo.
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* 9 cucharadas de azúcar.
* 1 cucharada de zumo de medio limón.
* 150 ml de leche (puede ser vegetal).
* Esencia de vainilla (vainilla líquida) 1 cucharada.
* 4 cucharadas de aceite.
* 1 taza de harina.
* 4 cucharaditas de bicarbonato.
* 2 plátanos
|procedimiento =
# Se ponen en un bol el huevo, el azúcar, el zumo y la leche u se baten, preferentemente con unas varillas, hasta que se disuelva el azúcar.
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# Se echa la esencia de vainilla y el aceite, la harina y el bicarbonato, se remueven y se echa la lecha y de nuevo se vuelve a mezclar con las varillas.
# Se cortan los plátanos en rodajas.
# En la sarten se ponen un chorrito pequeño de aceite y se van poniendo los plátanos.
# Se echa por encima la masa, se tapa la sarten y se cocina con fuego bajo durante '''25 minutos''' y se le da la vuelta (con ayuda de la tapadera o de un plato grande).
# Se cocina con el mismo fuego bajo por el otro lado durante '''3-4 minutos''', sin tapadera.
# Se sirve.
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