Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Salsa de tomate al microondas»
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* Aceite de oliva virgen extra.
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# Lavar y pelar los tomates.
# Verter un par de cucharadas de aceite de oliva en el envase apto para microondas (sin ponerle la tapa) y los dientes de ajo cortados, y poner el microondas a máxima potencia durante 1 minuto.
#Agrega la cebolla y los pimientos en cuadraditos, espolvorear sal y pimienta negra y poner el microondas 5 minutos, poniendo la tapadera, dejando un hueco para que salga un poco de vapor.
# Añadir los tomates picados, la guindilla, el azúcar, de nuevo sal y pimienta y las hierbas aromáticas, húndiéndolas un poco en el tomate.
# Poner el microondas 12 minutos, con la olla tapada, pero dejando el hueco, como se ha indicado anteriormenteAguarda un par de minutos antes de abrir la olla.
# Poner el brazo de la batidora dentro de la olla y triturar.
#Verter un chorrito de aceite.
}}
{{Artes culinarias/Trucos
|Se puede conservar de tres formas:
* Envasada en botes
* Congelar
* Envasar al vacío
* Se conserva en la nevera durante 4 o 5 días. Adicionalmente, se puede tener envasado al vacío en la nevera
}}
[[Categoría:Recetas]]
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