Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Ingredientes/Mejillón»

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Archivo:Mejillones - Cazuela.JPG|Mejillones en escabeche enlatados.
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== Microondas==
* Se han de hacer en raciones de 400-500 g.
* Se han de utilizar con un envase apto para microondas, con su tapadera (o plato que cubra el envase) durante 2:30 minutos y se han de dejar reposar dos minutos más antes de sacarlos.
*Si quedan algunos cerrados, devuélvelos un minuto más.
*Se pueden aliñar con un chorrito de limón, pimienta y perejil.
 
 
 
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