Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Verduras al microondas»

 

'''Al vapor en el microondas:'''

* Las verduras se cocinan al vapor en el microondas, sin necesidad de añadir agua, ya que se utiliza la de la propia verdura.

* Se cocinan al máximo de potencia del microondas y con unas raciones de unos 200 g.

 

'''Sofrito en el microondas:'''

*Se cortan las verduras en daditos sin tapar, parando para remover más o menos cada minuto y medio, hasta que queden deshidratadas.

*Se tomate triturado o raspado, con el envase apto para microondas tapado (o cerrado con un plato), durante '''4 minutos, removiendo cada 2'''.