Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Pan de solo soda en panificadora»
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* 1/2 cucharadita de {{ing|sal}} ({{ing|opcional}} en el pan sin sal).
* {{ing|aceite|Aceite}} (preferentemente de maíz o de oliva) para untar las varillas de las aspas. Se puede añadir opcionalmente más, al gusto.
* Opcionalmente, salvado o copos de avena.
|procedimiento =
# Poner en la cubeta el agua, la harina y el bicarbonato, en este orden.
# Se pone el programa amasado (número 9 en la panificadora de Lidl) pero solo 5 minutos, parándolo antes de los 10 minutos que duraría normalmente
# Encima de la masa, se ponen los copos de avena y se hacen las greñas (cortes al pan).
# A continuación, se pone el programa de horneado (número 14 en la panificadora de Lidl), que dura 60 minutos, y se seleccionada tueste oscuro.
# Una vez concluido, el pan está listo y se debe sacar del molde a los 30 minutos con las precauciones indicadas por el fabricante, como el usar guantes de horno den las dos manos y llevar cuidado de no quemarnos, y dejar enfriar sobre una rejilla.
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