Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Pan de solo soda en panificadora»

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* {{ing|agua|Agua}} cantidad necesaria, 150 ml (3/4 de taza) de agua a temperatura ambiente y, preferentemente, tibia (no más de 40ºC). Se puede sustituir por leche de avena, cortada con el zumo de 1/4 a 1/2 de limón o 1 cucharada de vinagre.
* {{ing|harina|Harina}} de trigo 250 g (2 tazas).
* {{ing|bicarbonato|Bicarbonato}}, 1/2 cucharadita. Se puede experimentar poniendo hasta el doble.
* 1/2 cucharadita de {{ing|azúcar}} o de miel ({{ing|opcional}} en el pan sin azúcar).
* 1/2 cucharadita de {{ing|sal}} ({{ing|opcional}} en el pan sin sal).