Diferencia entre revisiones de «Artes culinarias/Recetas/Pan de solo soda en panificadora»

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* {{ing|aceite|Aceite}} (preferentemente de maíz o de oliva) para untar las varillas de las aspas. Se puede añadir opcionalmente mas, al gusto.
|procedimiento =
# En un recipiente para mezclar (preferentemente no metálico), como un bol o cuenco, se mezcla el agua y la masa madre y se vierte en la cubeta (o bien se pone primero el agua en la cubeta y en ella se disuelve la masa madre con una cuchara).
# Poner en la cubeta el agua, la harina y el bicarbonato, en este orden.
# Se pone encima la harina. Y posteriormente, en una esquina de la cubeta el azúcar y, en la otra diametralmente opuesta, la sal (se puede reducir, o prescindir de la sal, ya que a veces puede dar lugar a que parte de la masa no leve bien).
# Se pone el programa amasado (número 9 en la panificadora de Lidl) pero solo 5 minutos, parándolo antes de los 10 minutos que duraría normalmente
# A continuación, seSe pone el programa de horneadonormal (número 141 en la panificadoraamasadora de Lidl), que dura 603:05h. minutos,Se yindica sela seleccionadaopción tuestetostado oscuro.
# Una vez concluido, el pan está listo y se debe sacar del molde a los 30 minutos con las precauciones indicadas por el fabricante, como el usar guantes de horno den las dos manos y llevar cuidado de no quemarnos, y dejar enfriar sobre una rejilla.
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== Véase también ==
* [[Artes culinarias/Recetas/Pan de masa madre en panificadora|Pan de masa madre en panificadora]]
* [[Artes_culinarias/Recetas/Pan_casero_2|Otra receta para hacer pan]]
* [[Artes_culinarias/Recetas/Pan de tomate|Pan de tomate]]